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Gnocchi mit Tomaten-Olivensauce
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€ 9,50
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Thunfisch-Penne mit Mangold in Zitronensauce
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€ 10,20
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Ruccola-Spaghetti mit Hühnchen und Erbsen
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€ 11,50
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Zweierlei Bandnudeln mit feinem Ragout
von Edelfischen und Champignons
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€ 12,80
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Rigationi mit Nußbutter, Ruccola und
Streifen vom Parmaschinken
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€ 11,90
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Gnocchi-Pfanne mit Rosenkohl und
getrockneten Tomaten an Salbeiblättern
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€ 9,80
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Hauptgerichte
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Rheinischer Sauerbraten an Rosinen-Mandelsauce
mit Kartoffelklößen und Apfelmus
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€ 13,80
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Jungschweinerücken mit Preiselbeeren und Camembert überbacken,
Röstkartoffeln und einem Gartensalat
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€ 14,10
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Kalbsleber mit Zwiebeln und Äpfeln, dazu
Kartoffelpüree und Frühlingssalat
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€ 14,50
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Kasselersteak auf Kartoffelschnee mit
Prinzessbohnen an einer Speckjus
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€ 13,80
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Rumpsteak gefüllt mit einer Pilzduxelle auf
Röstgemüse und Sahnekartoffeln
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€ 19,80
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Lammcarree auf Frühlingsgemüse mit
Rosmarinkartoffeln und Kräuterjus
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€ 16,50
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Putenschnitzel „Satim Bucco“
mit Zuckerschoten und Rösti-Ecken
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€ 14,80
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