Rheinisches Buffet
ab 30 Personen, pro Person € 35,00
gerne auch als Flying Buffet

Fisch
Brathering
Eifeler Forellenfilets

Salate
Kartoffelsalat
Wurstsalat
bunte Salate nach Markthallenangebot
mit unseren Dressings

Suppen
Rheinische Kartoffelsuppe

 

kalte Spezialitäten
Mett mit gehackten Zwiebeln und Vollkornbrot
Flöns (Blutwurst)
Leberwurst

warme Spezialitäten
Rheinischer Sauerbraten, Klöße, Apfelmus
Schweinerippchen mit Wirsinggemüse
Reibekuchen mit Apfelmus

Desserts
Obstsalat
rote Grütze

 
www.waldau.de