Spanisches Buffet
ab 30 Personen, pro Person € 39,00

kalte Delikatessen
Terrine von der Brasse
Sardellen in Essig
Timbale von Gemüsemousse in Aspik

Salat
Gambas al Afillo
pikante Fleischbällchen "Albandigas"
Hähnchenkroketten "Croquetas de Pollo"

Suppe
Gazpacho Andalouse

warme Spezialitäten
Spanferkel am Stück gebraten
mit Gratin und Blattspinat

Kaninchen auf frischen Gemüsen

Calamares a la Romana

Käseauswahl

Dessert
Creme Katalano
Aprikosencreme (Creme de albaricoques)
Apfelkuchen mit Cognac (Tarte de manzana al Cognac)