Vorschläge für Ihre
Trauerfeier

1
halbe belegte Brötchen
mit Schinken, Roastbeef, Käse, Lachs
pro Stück € 2,50

2
Frühstück
mit Aufschnitt, Lachsplatte, Konfitüre,
Rührei und Kräuterquark
pro Person € 11,00

3
klare Rinderkraftbrühe mit Einlage
Blätterteigpastetchen "Königin Art"
mit einem feinen Ragout gefüllt
mit Butterreis und einem Salatteller
Person € 17,00

4
klare Rinderkraftbrühe mit Einlage
Schweinefilet-Medaillons
mit frischen Champignons, Gemüseplatte nach Angebot
der Saison, Petersilienkartoffeln
po Person € 23,50

5
Broccolicremesuppe
Warme Wildpastete
mit Pfifferlingrahm, Butterspätzle und Preiselbeeren
und Apfelmus
pro Person € 18,50

6
Kerbelrahmsuppe
Putensteak "indisch"
mit Früchtecurry, Butterreis und einem Salatteller
pro Person € 18,50

Streuselkuchen verschiedene Sorten
Pro Stck. € 2,20